Τούρτα γενεθλίων Hello Kitty

 

Για την τουρτα θα χρειαστείτε:

• παντεσπάνι τετράγωνο περίπου 20cm (εάν είναι η πρώτη φορά που το κάνετε είναι καλό το παντεσπάνι σας να είναι αρκετά σφιχτό ούτως ώστε να μπορείτε να το δουλέψετε ευκολότερα)
• γκανάς σοκολάτας
• μαχαίρι οδοντωτό
• μικρό αιχμηρό μαχαίρι
• πινέλο ζαχαροπλαστικής
• σιρόπι (ίσα μέρη ζάχαρης και νερού που θα βράσετε σε σιγανή φωτιά)
• ζαχαρόπαστα (περίπου 1 κιλό)
• πατρόν Hello Kitty (θα βρείτε εύκολα στο internet τη φωτογραφία που σας αρέσει και θα τη μεγεθύνετε)

ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ

 Κόψτε το παντεσπάνι σε τρία επίπεδα και σιροπιάστε τα. Τοποθετήστε τα παντεσπάνι το ένα πάνω στο άλλο βάζοντας ανάμεσά τους τη γκανάς σοκολάτας. Βάλτε επάνω στο τελευταίο παντεσπάνι το πατρόν της Hello Kitty για να δείτε πόσο παντεσπάνι θα χρειαστεί να κόψετε. Εάν το πατρόν σας είναι λίγο μεγαλύτερο μην ανησυχείτε. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κάποια από τα κομμάτια που θα κόψετε για να τα κολλήσετε όπου χρειάζεται

Διαβάστε περισσότερα .......http://genethlia.gr/tourta-genethlivn-hello-kitty/